Alpha-Royal Japanese Serie Set IV, set di coltelli
- 20,4 cm
- Set coltelli
- 105 g
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Top Features
Set costituito da 5 pezzi: 4
Affilatura a mano: lame diritte con angolo di affilatura di 12-15°
Acciaio damascato: lame inossidabili e anti macchia composte da 67 strati
Descrizione del prodotto
Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare le lame cangianti in acciaio damascato giapponese di alta qualità. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e le impeccabili impugnature in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull'impugnatura.
Con il set di coltelli Alpha-Royal Japanese Set IV di Zelite Infinity by Klarstein avrai cinque coltelli composti da un coltello per pelare da 4", un coltello Santoku da 7" e un coltello da chef da 6", 8" e 10". Così avrai a tua disposizione tutte le lame per tritare, pelare e tagliare a dadini in un unico set.
Caratteristiche
- Materiale della lama: acciaio damascato giapponese AUS10 super
- Materiale dell'impugnatura: fibra di vetro G10
- Durezza della lama: 61±1 HRC
- Angolo di affilatura dei bordi: 12-15°
- Lama inossidabile e antimacchia
- Lama diritta a 67 strati
- Codolo pieno e guardia affusolata
- Impugnatura con tre rivetti
- Con rivetto a mosaico a 3 metalli nella lama
- Finitura impeccabile: nessuna transizione evidente tra lama, guardia e impugnatura
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni totali del coltello per pelare da 4": 20,4 x 2,4 x 2,4 cm (LxAxL)
- Lunghezza della lama: 10,2 cm (4")
- Spessore della lama: 2,4 mm
- Lunghezza dell'impugnatura: 10,2 cm
- Peso: 105 g
Incluso nella consegna
- 1 x coltello per pelare da 4
- 1 x coltello da chef da 6
- 1 x coltello Santoku da 7
- 1 x coltello da chef da 8
- 1 x coltello da chef da 10
- Manuale per uso e cura in diverse lingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni